美食情报 - 巢湖本地宝

巢湖有什么好吃的美食?巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细，汤汁鲜美，色香味俱佳。

2013-12-17 09:02

严桥花生米产于无为严桥镇，为传统工艺加工而成。

2013-12-16 21:31

和县炸牛肉是和县传统特产名肴，有600多年历史。

2013-12-16 21:31

乌江传统的小吃名点，如今利用现代化的生产流程，把这款食品带给了普罗大众。

2013-12-16 21:26

庐江米线又名米粉、米面，系优质大米精制而成。具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性，成型美观。可作主食，亦可作汤食用，食时方便省时。

2013-12-16 21:27

产于庐江县，是富有地方特色的传统名点。其外形如盛开的石榴花，小而圆，大如钱，正中染一红点，故名。主要用细白面、棉白糖、鲜板油、再加适当比例的桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。特点是油糖滋润，甘腴细腻，味美爽口，香甜无渣。

2013-12-16 15:51

巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细，汤汁鲜美，色香味俱佳。

2013-12-16 21:27

仙踪狗肉产于原巢湖市含山县仙踪镇，因此得名仙踪狗肉。

2013-12-16 21:27

麻鸭，主产巢湖市各地水网地带，人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载，现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑，羽毛以黑灰杂自为主，富有光泽，趾蹼橘黄色，爪泛黑色。两脚结实有力。

2013-12-16 16:26

中华绒毛蟹，一般每只4两左右，壳略成圆形，蟹螯夹力大，绒毛顺，肉质鲜嫩、松脆。

2013-12-16 21:28

前段时间去巢湖出差，到达合肥之后，坐五块钱的车直达巢湖，一下车就被许多拉客的人围住了，不过我不喜欢这种方式，所以坐了公交车来到了市中心。

2013-12-17 08:48

在巢湖已经上了半年班了，单位巢湖的小吃一条街很近，所以每当下班之后不想回家做饭，都会跑到小吃一条街上蹭上饱饱的一顿。

2013-12-16 14:57

巢湖当地最地道的小吃，著名的小吃店排名。

2013-12-16 14:51

巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细，汤汁鲜美，色香味俱佳。

2013-12-16 21:30